Aproximativ 60.000 de sarmale vor fi împărțite credincioșilor prezenți miercuri, 14 octombrie, la slujba dedicată Hramului Sfintei Cuvioase Parascheva de la Iași. Masa tradițională va fi oferită la prânz, după încheierea ceremoniilor religioase de la Catedrala Mitropolitană, potrivit reprezentanților Direcției de Asistență Socială (DAS) Iași.
Meniul din acest an ține cont de rigorile calendarului ortodox, astfel că majoritatea preparatelor vor fi de post, având în vedere că evenimentul pică într-o zi de miercuri, a explicat directorul DAS Iași, Luminița Munteanu. Potrivit acesteia, distribuirea porțiilor de mâncare este programată să înceapă în intervalul orar 12:00 – 12:30, în funcție de momentul în care se va finaliza slujba.
Jumătate din cantitatea totală de hrană a fost gătită de personalul Cantinei de Ajutor Social și de angajații centrelor rezidențiale aflate în subordinea Direcției. Restul preparatelor provin din contribuțiile oferite de restaurante, asociații, firme private și instituții subordonate Primăriei Municipiului Iași, care au ales să se implice în sprijinirea pelerinilor.
Acțiunea principală de miercuri completează măsurile de sprijin deja începute de autorități în zilele anterioare. Conform conducerii DAS Iași, credincioșilor care au așteptat la rândul format spre baldachinul din curtea Catedralei le-au fost deja distribuite pachete cu alimente pe parcursul pelerinajului.


