Situația din Marea Neagră a întărit poziția României pe piața rapiței: recolta mare și problemele de aprovizionare din alte porturi ale mării au dus livrările prin Constanța la niveluri foarte ridicate, spune analista Olena Hesova de la UkrAgroConsult. România a recoltat în 2026 circa 2,73 milioane de tone de rapiță, potrivit datelor provizorii Eurostat, cu 9,4% mai mult decât în 2025.
Hesova a explicat, într-o analiză publicată pe 10 septembrie 2026, că Turcia a revenit ca cumpărător pe piața românească. Anterior, țara se orienta în principal spre rapița ucraineană. Analista spune că noile fluxuri comerciale ar putea rămâne și după reluarea exporturilor Ucrainei, dacă se formează lanțuri de aprovizionare stabile: „Acest lucru confirmă încă o dată creșterea rolului Constanței ca hub regional pentru culturile oleaginoase și uleiurile din regiunea Mării Negre și a Dunării”.
Cât a crescut piața rapiței din România
Producția de rapiță a României a avut în ultimii patru ani acest parcurs, în milioane de tone, după datele Eurostat:
- 2023: 1,79;
- 2024: 1,18;
- 2025: 2,49;
- 2026 (date provizorii): 2,73.
Salturile sunt mari. În 2025 recolta s-a dublat față de anul anterior, cu 111% mai mult, iar în 2026 a crescut încă o dată. Suprafața cultivată a urcat la circa 830.000 de hectare, de la 788.000 în sezonul precedent, arată estimările UkrAgroConsult din iulie. Aceeași sursă a calculat pentru sezonul 2025-2026 exporturi de peste 280.000 de tone către țări din afara Uniunii Europene, fără comerțul dintre statele membre.
România este totuși a patra producătoare din UE. În 2026, în datele provizorii Eurostat, Franța are 4,71 milioane de tone, Germania 3,85 milioane, Polonia 2,97 milioane. Poziția României pe piață o dă portul: Constanța a devenit hub pentru semințe oleaginoase și uleiuri, iar capacitatea de depozitare a portului a atins 2 milioane de tone în vară.
Ce amenință recolta din 2027
Hesova avertizează că perspectivele pentru recolta de rapiță din 2027 se înrăutățesc. Deficitul de umiditate din sol complică pregătirea terenurilor și semănatul rapiței de toamnă în mai multe țări din regiunea Mării Negre și a Dunării. Vremea ar putea limita extinderea suprafețelor, chiar dacă cultura rămâne rentabilă și cererea e mare.
Moldova are o parte mică din recoltă. Regiunea Nord-Est, din care face parte și județul Iași, a produs în 2024, ultimul an cu date regionale la Eurostat, 114.940 de tone de rapiță, adică 9,7% din totalul național de atunci, mai puțin decât cele 153.010 de tone din 2023. Cea mai mare parte vine din Sud-Muntenia, cu 448.980 de tone în 2024, 38% din total.
Fabrica de ulei a fermierilor din Transilvania
Dacă rapița pleacă în mare parte pe mare, un proiect din Transilvania vrea ca o parte din oleaginoase să fie procesată pe loc. Cooperativa Agricolă Podișul Transilvaniei, formată din 21 de fermieri, ridică la Mihai Viteazu, lângă Turda, în județul Cluj, o fabrică de ulei alimentar. Emil Turdean, unul dintre membri, spune că agricultorii exploatează peste 33.000 de hectare în Mureș, Cluj, Alba și Sibiu.
Investiția totală este de 45-46 de milioane de euro, după spusele lui Turdean:
- fonduri europene: 10 milioane de euro;
- contribuția fermierilor: circa 9 milioane de euro;
- credit bancar: 17 milioane de euro;
- a doua etapă, rafinarea: 10 milioane de euro.
Fabrica va procesa 600 de tone de semințe în 24 de ore, în funcție de comenzi: floarea-soarelui, soia, rapiță sau in. Va avea șase silozuri și panouri solare cu fonduri europene, de aproape 3 megawați, iar cojile de floarea-soarelui vor arde într-un cazan cu abur care alimentează procesul tehnologic. România are o bază de materie primă: în 2025 a avut cea mai mare recoltă de floarea-soarelui din UE, de 1,81 milioane de tone, după Eurostat.
Lucrările au pornit cu șase luni întârziere din cauza băncii care a finanțat proiectul, spune Turdean. Termenul inițial era 2027. Turdean cere fermierilor tineri să se asocieze, pentru că, spune el, fără asociere în marketing, vânzări și lucrări mulți nu vor rezista concurenței. Fabrica nu va produce ulei înainte de aprilie 2028, estimează el.
